Aktuells vom Biohof Hüsliguet
News vom Hof
vom 17. März 2023
- Aktuell Bärlauchsalz
- Es hat wieder frische Urdinkelteigwaren und Suppenhühner.
- Rubrik Fotos wurde aktualisiert
Mosten - GlarnerWoche
vom Sept. .2021
Ein Besuch auf dem Biobauernhof «Hüsliguet» in Mitlödi zeigt, wie aus Äpfeln Apfelmost wird
Hofgeschichten - Swissmilk
vom Juli 2021
Die Vorlieben der Konsumenten ändern sich rasant, die Landwirtschaft wird schnelllebiger. Biobauer Hannes Hefti setzt dennoch auf langfristige Strategien: robuste Rassen und Direktverkauf ab Hof.
Suppenhühner
Äs hät nu solangs hät...
Die anderen Produkte sind ausverkauft. Anfangs November sind aber wieder verschiedene Produkte erhältlich. Wir halten Euch hier auf dem laufenden.
Vorausbestellungen nehmen wir gerne entgegen.
Teigwarenproduktion
Jetzt hat es wieder Bio Dinkel Eierteigwaren
Wir produzieren nicht nur Hartweizen- sondern auch Urdinkel Bio Teigwaren und unsere Spezialität die Glarner Bio Dinkel Teigwaren.
Käsekeller
Neuer Käsekeller im Hüsliguet eingeweiht
Im alten Käsekeller war der Platz für ca. 20 Laibe sehr beschränkt. Jetzt ist der neue geräumige Käsekeller fertig. Gut klimatisiert mit Klimagerät und Luftbefeuchter.
Biomondo
Jetzt einkaufen auf Biomondo
Seit dem 1. Dezember 2022 können KonsumentInnen direkt auf der online Plattform biomondo.ch einkaufen. Mit Biomondo unterstützt Bio Suisse ihre ProduzentInnen und fördert die Nähe zu den KundInnen. >>>>> Bei uns Online Alpkäse bestellen
24h Hoflädeli
Chömet sii verbii und chaufet sii ii
Unser aktuelles Angebot:
Eier, Alpkäse, Quark, Frischkäse, div. Glace, Süssmost, Hühnerfleisch, frische Rohmilch vom Milchautomaten, Bienenhonig, Bärlauchsalz, Teigwaren, Brennholz
Kuhmilch wertvollter als Pflanzendrinks
Haferdrinks und Co. haben bei den Konsumentinnen und Konsumenten einen guten Ruf als nahrhafte Alternativen zur Kuhmilch. Doch Forschende sehen das anders.
Klimaschutz
Was Landwirte zum Klimaschutz beitragen
Lesen Sie diesen Bericht und Sie verstehen, dass auch Landwirte zum Klimaschutz einen Beitrag leisten.
Photovoltaik
Hofeigener Solarstrom
Seit Frühling 2022 nutzen wir die Sonnenenergie. Auf dem Hausdach wurde eine Dachintegrationsanlage montiert.
Rückblick Tag der offenen Hoftüren
Am Sonntag, 24. April 2022 waren unsere Stalltüren für alle Interessierten geöffnet. Ein herzliches Dankeschön, an alle die zu diesem schönen Tag beigetragen haben. Es war ein unvergesslicher Tag mit Euch!
