Milchautomat

Wir freuen uns, Euch frische Bio-Rohmilch von unseren behornten Kühen, unkompliziert ab Hof anbieten zu können.

Für uns ist es selbstverständlich, dass Kühe Hörner tragen. Wir halten ca. 28 Braunviehkühe, Jungvieh und Kälber die mit viel Stolz ihre Hörner tragen. Es sind keine Hochleistungstiere, viel wichtiger ist uns eine langlebige, robuste Kuh die ihre Milch vom hofeigenem Futter erzeugt, ohne Kraftfutter und importiertem Soja.

Aus Milch selber Joghurt herstellen, mit unserer Milch geht es. Probieren Sie es aus!

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Teigwarenproduktion

Wir produzieren nicht nur Hartweizen- sondern auch Urdinkel Teigwaren. Glarner Bio Dinkel Teigwaren sind neuerdings im Unverpacktladen Kostbar-Unverpackt in Niederurnen erhältlich.